La vinya i el vi a Catalunya

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La editorial Angle nos ofrece la posibilidad de subirnos en una magnífica máquina del tiempo: un libro que recoge una considerable cantidad de fotografías de archivo de la Cataluña vinícola. Con toda seguridad, ésta será una entrada maravillosa en nuestra biblioteca, especialmente, para los verdaderos amantes de la enología, pues los textos de Jordi Llavina son históricamente esclarecedores y gratamente nostálgicos. Para los que no entiendan el catalán, van a poder disfrutar igualmente de los documentos gráficos de los mejores archivos posibles, ya que, poder tener la oportunidad de observar los trabajos manuales, las técnicas pretéritas, las ropas desgastadas y las fisonomías cansadas, no tiene precio que, por cierto, es muy económico, alrededor de 35 €. Por consiguiente, no duden en escanciar lentamente esta edición.

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