Vinos de Lanzarote

Lanzarote es uno de esos lugares del planeta realmente bendecidos para la elaboración de vinos. La isla posee un paisaje … Más

El vino de Barcelona

Seguro que muy pocos lo saben, pero en Barcelona hay una viña que produce el vino de la ciudad. Esta … Más

Maridajes #12 Patatas bravas

Las patatas bravas son las indiscutibles reinas del tapeo. Según cuenta la leyenda, las “bravas” son originarias de Madrid, de … Más

Las sonrisas del vino

Este proyecto del fotógrafo brasileño Marcos Alberti es sumamente interesante por lo que intenta plasmar los efectos del vino en … Más

Floral, de vinya

De flores… no tantas, tal vez, un poco de jazmín, más bien miel y frutos exóticos como el maracuyá. El … Más

Petit Almodí

(Petit Almodí con fajitas mexicanas… una cenita casera para un día lluvioso de primavera. Queso, carne, aguacate y rúcula. Rubí … Más

Flow

El flow es una creación de la bodega biodinámica Sota els Àngels a base de syrah, merlot, viognier i picapoll, aunque … Más