Vinos de Lanzarote

Lanzarote es uno de esos lugares del planeta realmente bendecidos para la elaboración de vinos. La isla posee un paisaje … Más

El vino de Barcelona

Seguro que muy pocos lo saben, pero en Barcelona hay una viña que produce el vino de la ciudad. Esta … Más

Las sonrisas del vino

Este proyecto del fotógrafo brasileño Marcos Alberti es sumamente interesante por lo que intenta plasmar los efectos del vino en … Más

Cella Vinaria de Teià

Cada año, al comienzo de la vendimia, en la localidad de Teià perteneciente a la DO Alella, se celebra este … Más

Por fin el film

El documental “Desconstruyendo el vino catalán” en el que hemos participado activamente como co-guionistas y asesores en la edición ya … Más

La cata termovertical

Infinitas veces hemos oído hablar de la temperatura de servicio de los vinos. No obstante, en la mayoría de ocasiones … Más

Res Vini finalista

Res Vini fue uno de los finalistas del Concurso de Blogs de este año organizado por la DO Catalunya. Esta … Más

"sin" o "con"

Este verano compré un vino sin alcohol a mi mujer embarazada, pues ella también es una entusiasta como yo del … Más